新沂市食品匠人曹庭军获评高级乡村振兴技艺师
经江苏省乡土人才高级专业技术资格评审委员会评审通过，新沂市喜相得食品有限公司总经理曹庭军获评高级乡村振兴技艺师。
据了解，去年11月，江苏省在国内率先明确在工程系列专业职称中增设乡土人才专业，最高可到正高级。通过设立了乡土人才职称评价制度，开展乡土人才高、中、初级职称评价，拓宽乡土人才的职业发展空间，并与省级乡土人才传承示范基地、省级乡土人才大师示范工作室、举办乡土人才建设成果展等载体平台建设同频共振，不仅丰富了乡土人才队伍建设的内容，而且有利于提升乡土人才的社会认同，真正让乡土人才“响”起来、“用”起来、“香”起来。
曹庭军2004年创立新沂市喜相得食品有限公司，致力于地方传统特色小菜的传承与发展，他潜心钻研，将传统与现代工艺相结合，制定了盐豆（发酵型豆制品）和老咸菜（酱腌菜）等产品生产标准，实现传统产品标准化生产，研发改进盐豆、老咸菜等传统产品的生产工艺，发明制作专属设备设施，实现传统产品的规模化生产。
他创办的新沂市喜相得果蔬种植专业合作社，打造“公司+合作社+农户”的发展模式，种植加工一条龙，直接带动参与农户300余户，吸纳就业1300余人，基地规模达到3000余亩。
公司生产的盐豆、八宝酱、香菇酱、乌金菜等作为产品深受本地百姓喜爱，同时还远销全国，在阿里巴巴、淘宝天猫、拼多多、京东商城等国内知名电商平台销售，已成为我市优秀农产品电商品牌。
曹庭军表示：这次获批乡村振兴技艺师，我感到十分的幸福和荣耀，这体现了党和政府对乡村振兴及乡土人才的高度重视，我一定要继续努力，扎根乡村，把蔬菜加工产业再壮大，带动更多农民兄弟致富，让乡村生活更美好！
